Menu

Ev Yapımı Bebe Bisküvisi

Sevgili anne yazarlarımızdan Kübra Aktaş bebeklerinize hazır bebe bisküvisi yedirmemeniz için ev yapımı bebe bisküvisi tarifini sizler için hazırladı.

Bebe bisküvisi dediğin şöyle kıyır kıyır dağılmalı değil mi:)) Yok kardeş yok olmaz öyle. İllede dağılsın, sütte kolay erisin, parçalamak için uğraşmayayım diyorsan şeker ve bol nişastaya göz yummalısın. Bu da bebeğinin bol miktarda gereksiz şeker ve nişasta tüketimine göz yummak demek oluyor. Haa illede sağlıklı olsun ben ne yapar eder onu ufalarım diyorsan buyur tarife:))

Malzemeler (12+ ay)

* Bir su bardağı mısır unu
* Yarım su bardağı yulaf unu
* Bir yemek kaşığı harnup (keçiboynuzu) unu
* Üç yemek kaşığı buğday unu
* Bir yumurta
* Yarım su bardağı yoğurt
* Bir yemek kaşığı tereyağı
* Bir yemek kaşığı sıvı yağ
* Yarım çay kaşığı karbonat

Doğal bebe bisküvisi tarifi

Dört farklı unu, tereyağını, sıvıyağı, yoğurdu, karbonatı ve yumurtayı derin bir kaba alıp yoğuruyoruz. Yine siz kendiniz de kontrol edin kulak memesi yumuşaklığında bir hamur olmalı, ona göre buğday ununu kendiniz de ayarlayabilirsiniz.
Daha sonra yarım santim kalınlığında bir hamur açıp istediğiniz gibi şekil verin. Ben bardak kullandım kalıp olarak. Size kalmış. Daha sonra 175 derece de yarım saat kadar kontrol ederek pişirin. Bisküvileriniz hazır:))

Dört farklı un ile yaptığım bu tarifte her tahılın iki sırrı var:)

* Mısır unu bisküvinin daha kolay dağılmasını sağlamakla beraber aynı zamanda A vitamini ve doymamış yağ asitleri yönünden çok zengin..
* Yulaf unu hamuru yumuşatıp daha kolay şekil almasını sağlamakla beraber tam bir enerji ve kuvvet kaynağı. Mineral,kalsiyum, fosfor ve potasyum deposu.
* Harnup unu şeker koymadığımız bu bisküviye hafif şekerli bir tat katmakla beraber E vitamini ve doğal şekerler yönünden çok çok zengin bir besin.
* Buğday unu mükemmel bir karbonhidrat olmakla beraber en zengin tahıl sınıfında. Ayrıca tok tutuyor.
Oğlum bu bisküviyi öyle eline alıp kıtır kıtır yiyor, bazen üzerine peynir sürüp yediriyorum, bazen meyve ve süt ile beraber blender dan geçirip ona milkshake yapıyorum. Değerlendirmesi size kalmış:))

Sevgiler..

Comments

comments

Yorum Bırak!

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir